롯데멤버스에서는 지난 2017년부터 L.POINT 거래 내역을 통해 축적한 소비 행동 데이터와, 리서치 플랫폼 라임을 통해 수집한 소비자 인식 데이터를 결합해 비즈니스 인사이트를 제공하는 TREND PICK을 발표하고 있다. 첫해에는 소비를 주도할 세대인 ‘밀레니얼 세대’를 이해하고자 했고, 2018년에는 밀레니얼 세대가 주도한 ‘욜로(YOLO)’ 라이프스타일이 어떻게 전 세대에 확산되었는지를 살펴봤다. ​ 올해는 가격보다 내가 얻게 되는 가치를 중시하는 소비를 ‘가치 소비’라 정의하고, 4가지 가치 소비 유형(경험소비, 개념소비, 프리미엄 소비, 편익 소비)에 대해 정리했다. 이 중, 인공지능과 빅데이터 등 4차 산업혁명 시대 첨단기술을 기반으로 기업이 소비자에게 제공하고 있는 ‘편익 서비스’에 대해 ..

일본 미래식당 ‘알바비 vs 식사 권리’ 도쿄 진보초에 있는 미래식당. 이곳은 좌석이 12개에 불과한 조그마한 식당이다. 종업원도 없다. 가게 주인 혼자서 북치고 장구치고 해야 하는 구조다. 점심에 최소 3회전을 한다. 월매출은 100만엔을 조금 넘는데, 별도 인건비가 없으니 늘 흑자다. 이 조그마한 식당이 지금 일본 언론의 주목을 받고 있다. 어떤 식당이길래 이 난리인가? ​ 지난 겨울에 이 식당을 방문했다. 그런데 주인 혼자가 아니라 알바생 두명이 더보였다. 알고 보니 50분 일하면 한끼 식사를 할 수 있다고 한다. 알바비를 돈이아닌 식사로 지불하니 당연히 추가적인 인건비가 안나갈 것이다. 그런데, 여기에 반전의 묘미가 있다. 50분 일에 대한 댓가로 받는 것은 한끼 식사가 아닌, 한끼 식사를 할 수..

디자인(Design)과 혁신(Innovation)의 합성어로, 단순히 ‘디자인을 멋있게 하라’가 아니라 디자인을 통해 의미를 혁신하고 소비자에게 새로운 가치를 제시하라는 것 미국 디자인 컨설팅 회사 IDEO의 디노베이션 사례 1991년에 세워진 미국의 디자인 기업으로, 이 회사에는 예술대학 디자인 전공자나 공학/IT(정보통신) 전공자뿐 아니라 사회학이나 정신분석학, 인류학 등 다양한 분야의 전공자가 근무한다. 얼핏 보기엔 이러한 전공들은 디자인과 별 상관없어 보이지만, 사용자를 관찰하고 필요한 것을 알아내는 데 아주 중요한 분야들이기 때문이다. 정수기 자전거, 아쿠아덕트 IDEO 디자인팀이 2008년에 선보인 정수기 자전거 아쿠아덕트(Aquaduct)는 개발도상국에 사는 많은 사람이 깨끗한 음용수를 쉽게..

‘국산맥주, 주 52시간 직격탄: 저녁 회식 줄면서 판매 급감’, ‘영화관 뜨고 주류 지고: 주 52시간에 희비 갈려’ 등 맥주 시장에 경고를 날리는 헤드라인이 요즘 심심치 않게 미디어를 장식하고 있다. 심야 회식, 2-3-4차, 소맥, 폭탄주라는 단어가 광고인 사이에서도 점차 사라져가는 시점, 기존의 맥주 마케팅도 달라져야 하지 않을까? 시장의 위기라고 생각되는 지금이 맥주 시장에겐 새로운 기회인지도 모른다. ​ 2019년의 맥주 마케팅에 새로운 답을 찾기 위해, 달라진 소비자들의 행동과 목소리를 다양한 빅데이터를 통해 살펴봤다. ​ 체류시간 줄고 에서 보내는 시간 늘어나 ​ 주 52시간제 실시 이후로 달라진 소비자들의 행동 패턴이 빅데이터에 나타났다. ‘주거지역’으로 분류되는 동작구와 강서구 지역의 ..